Это салат пятиминутка. Всё готовится за считанные минуты. Скажу о моркови, готовлю её в микроволновке, 4-х минут на полную мощность достаточно.
Ничего если слегка..альденте, полезнее будет. Беру 2 моркови ( готовлю в микроволновке), хотите отварите.
Теперь огурцы, маринованные ( у меня кисло-сладкие).
Измельчаю 2 варёных яйца.
Собираю салат. В сегодняшний салат добавлю консервированную фасоль, и полезно и вкусно. Я всегда промываю её. А вы?
В салат кладу всё нарезанное: яйца, морковь, огурцы. Конечно добавлю зелени, хорошо подойдёт укроп.
Ну и, не знаю как вам, а мне нравятся салаты с чесночком, пикантно. Солю, перчу салат.
Кладу 3 столовые ложки майонеза. Чаще готовлю его сама.
Перемешала и салат готов. Доказала мужу, что и без колбасы и мяса салат хорош! Согласился)
Рецепт:
-Морковь варёная — 2 шт
-Огурцы маринованные — 3 шт( среднего размера)
-Яйца — 3 шт
-Фасоль консервированная белая — 1 банка (250 гр)
-Зелень — укроп
-Чеснок — 2-3 зубчика
-Соль, перец по вкусу
-Майонез — 3 ст.л
Всего вам доброго!
