Мы можем даже не подозревать о том, что официант обманывает нас и наживается. К счастью, мошенничество сегодня встречается редко, но встречается.
Я работал и официантом, и менеджером, и поваром, а сейчас я шеф и веду свой блог! Постараюсь рассказать Вам, как не попасться на крючок хитрых официантов.
Гора мелочи
Еще один способ заподозрить недобросовестного официанта — это ситуация с чаевыми. Если вам приносят сдачу исключительно мелкими монетами, это может быть сделано с расчетом на то, что вы предпочтете оставить всю эту кучу мелочи как чаевые.
В такой ситуации важно не поддаваться на уловку и аккуратно пересчитать сдачу. Хороший способ избежать подобных проблем — заранее обговорить форму сдачи или использовать безналичную оплату.
Этот способ мошенничества приносит официантам не более 100 рублей за один стол, потому что класть 500 рублей монетками это уже очень палевно
Скидка после счета
Многие рестораны предлагают скидки или акции для гостей, однако не всегда эти скидки прозрачно отражаются в чеке. Например, официант может принести вам счет с причеком, чтобы Вы заплатили полную стоимость, а затем провести скидку, разница идет в карман.
Так можно заработать неплохую сумму, если счет на 5000, то со скидкой 10% выходит 500 рублей
Постоянно предлагает вам какое-то блюдо
Когда официант неоднократно настойчиво рекомендует одно и то же блюдо, это может быть признаком того, что он пытается «впарить» то, что нужно продать быстрее всего.
Причины могут быть разные: от скорого истечения срока годности до желания увеличить счет за счет более дорогих блюд.
Если рекомендации звучат слишком навязчиво или сопровождаются необоснованными комплиментами («Это наше лучшее блюдо! Его все обожают!»), стоит насторожиться и вежливо отказаться.
Как не попасться на крючок:
Внимательность и здравый смысл — ваши лучшие союзники в борьбе с недобросовестными приемами со стороны официантов.
Прислушивайтесь к своей интуиции: если что-то кажется подозрительным или вас настойчиво уговаривают на какой-то выбор — лучше отказаться или уточнить детали у
администратора заведения. Помните: вы всегда имеете право получить качественное обслуживание за свои деньги!
