Как готовить:
Одну небольшую свеклу кладем в кастрюлю и заливаем водой.
Накрываем кастрюлю крышкой и варим свеклу до готовности.
Очищенную свеклу нарезаем на кружочки.
Перекладываем в глубокую миску. Разбиваем три яйца и присаливаем. Вливаем 80 мл растительного масла и добавляем 100 граммов сахара.
С помощью блендера пюрируем свеклу.
Через сито просеиваем какао, разрыхлитель и муку.
Хорошо перемешиваем ингредиенты до исчезновения комочков.
Небольшую форму для выпечки смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто.
Ставим в разогретую до 180С духовку и выпекаем пирог в течение 35 минут. Ура, пирог со свеклой готов!
Приятного аппетита!
Рецепт:
— небольшая свёкла (220 г)
— 3 яйца
— щепотка соли
— 80 мл растительного масла
— 100 г сахара
— 30 г какао
— 10 г разрыхлителя
— 200 г муки
