Если есть свободные 5 минут то, можно приготовить обалденное яблочное овсяное печенье. Очень классный рецепт, получается вкусно, не дорого и быстро.
Для теста смешиваем в чаше мягкое сливочное масло, яйцо комнатной температуры и сахар. Это можно сделать легко с помощью вилки.
Измельчаем в блендере овсяные хлопья и отправляем к яично-масляной смеси. Хлопья не нужно измельчать слишком мелко.
В чашу так же отправляем немного муки, разрыхлитель и цедру одного лимона.
Замешиваем тесто:
Одно небольшое яблоко режем мелкими кубиками.
Отправляем в тесто и хорошо перемешиваем.
С помощью ложки выкладываем тесто на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекается такое печенье в течении 20 минут. Его нужно слегка позолотить и можно вынимать.
Важно печенью дать остыть на противне и потом уже снимать.
Ингредиенты:
-Яйцо 1 шт
-Мука 60 грамм
-Сахар 60 грамм
-Овсяные хлопья 120 грамм
-Сливочное масло 60 грамм
-Разрыхлитель 0,5 ч.л.
-Цедра одного лимона
-Щепотка соли
Как вам такой рецепт?
